Presseschau
"Bäcker mit Leib und Seele" (1,76 MBytes)
Handwerk in Bremen, Februar 2011
"Bremer Bäcker bietet einzigartiges Brot-Sortiment ohne Weizen, Hefe und Gluten an." (279,57 KBytes)
Weser Report, Januar 2011
"Natürlichkeit des Backens als Leitgedanke." (2,15 MBytes)
Backmedia, Dezember 2010
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Ein lebhafter Bericht von Radio Bremen über die Bäckerei Schröder und den Werdegang von Dennis Otten.
